Foi num singelo imóvel, um tanto quanto acanhado, no alto da Avenida Afonso Pena em Belo Horizonte, que a publicitária e ex-bancária Elaine Carvalho iniciou no ramo de restaurantes, no ano de 1995.

Nascida em Dores do Indaiá, centro-oeste mineiro, Elaine mudou-se para a capital em busca de novos desafios. Trabalhou em uma corretora de imóveis e depois em dois grandes bancos. Sempre determinada, em sociedade com seu pai e irmão, identificaram uma oportunidade de começar o empreendimento.

Seu pai, o sorridente Sr. Mozart, já tinha certa experiência no comércio adquirida no interior, todavia, nada se comparava ao novo negócio.

Dois anos depois, Elaine conheceu em seu restaurante, o então auditor Daumer Fima com quem veio casar-se tempos depois.

Neste meio tempo, e cada vez ganhando mais experiência, aprimorando sua gestão e controles, Elaine com o apoio do seu esposo e agora sócio, resolveram expandir e em 2001 inauguraram o Aromi – um empreendimento moderno, maior e mais desafiador.

Foi um grande passo e um desafio enorme que se renova a cada dia em busca da excelência no atendimento e na qualidade dos produtos.

Tanto Elaine quanto Daumer cuidam e acompanham absolutamente todos os processos do restaurante, desde a seleção e compra dos produtos, a criação de cardápios, acompanhamento da produção, atendimento ao cliente e a parte gerencial e administrativa como um todo.

Hoje, aos 19 anos, o Aromi se destaca como um restaurante buffet gourmet de alto nível, que preza pelo atendimento exemplar e diferenciado além de oferecer opções de pratos de qualidade e sabores únicos.

Diariamente no Aromi você encontra saladas fresquinhas e variadas, elaboradas com verduras e legumes de alta qualidade, massas deliciosas acompanhadas de molhos inéditos e inovadores que aguçam todos os sentidos.

As carnes e peixes são sempre fresquinhos e suculentos, preparados os mais nobres ingredientes, sobretudo as ervas aromáticas que são produzidas organicamente no terraço do próprio restaurante.

Junte-se ao Aromi e descubra um mundo de sabores!

Reservas e locação de espaço para eventos:

• (31) 3281-3009
• (31) 99973-7637 (WhatsApp)
• Av Afonso Pena, 3112 
  Funcionário – Belo Horizonte